植物提取物行业市场现状及未来展望

一、植物提取物简介

植物提取物(Plant Extracts)是以植物全部或者某一部分为原料经过提取、浓缩、干燥和(或)分离过程，定向获取和浓集植物中的某一种或多种成分，一般不改变植物原有成分结构特征形成的产品。植物提取物种类丰富，按照成份不同，通常可分为甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等。

二、植物提取物市场现状

相较于化学合成原料，植物提取物以天然植物为原料，因此具有毒副作用小、不易产生抗药性等优势。在全球健康大环境趋势下，居民对自身健康及饮食调养的意识和重视度越来越高，对具有副作用的化工合成产品排斥度逐渐上升，绿色、天然、无污染的食品、药品需求不断持续增长，植物提取物愈发受到青睐。根据Research and markets数据显示，2022年全球植物提取物市场规模约为368亿美元，2023年全球植物提取物市场规模约为402.4亿美元，预计2024年市场规模约为434.8亿美元，到2030年将以8.27%的复合年增长率增长至701.9亿美元。根据Market research future相关数据显示，2022年全球黄酮类化合物市场规模约18亿美元，2023年全球黄酮类化合物市场规模约19.1亿美元，预计2024年市场规模约为20.3 亿美元，到2032年将以5.47%的复合年增长率增长至31.1亿美元。

我国植物提取物行业起步时间较晚，进入21世纪后，随着酶法提取、超声提取、超临界提取、膜分离技术、微波萃取等更先进的植物提取物技术的采用，我国植物提取技术正式进入工业化成熟阶段，植物提取效率得到了大幅提升，更多新品类、新功效、新应用领域逐渐被开发。凭借资源优势与多年技术积累，目前我国现已成为世界上最重要的植物提取物供应地之一。

我国植物提取物行业属于典型的外向型产业。近年来行业总产值达280亿元，其中出口约230亿元，国内市场销售约50亿元。国内植物提取物细品类主要为“甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱”等7小类，每个品类的市场规模约5-8亿元。

三、未来展望

随着居民物质生活条件得到改善，在保障基本的生理需求后，人们开始对高品质健康生活有更高的追求，在一定程度上将带动未来植物提取物产品需求的增长。此外，植物提取物种类较多、生物活性复杂多样，仍有较多生物活性的作用机制研究仍停留在比较基础的阶段。随着科学界对其活性元素的进一步探索，植物提取物更多新功效及新应用场景有望逐步被发掘与认可，未来行业市场增长潜力较大。